ส่วนผสม
ปลาหมึกสด หั่นแว่น 200 กรัม
น้ำจิ้มซีฟู๊ดส์ ตราเด็กสมบูรณ์ 4 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว สูตร 1 ตราเด็กสมบูรณ์ 1 ช้อนชา
 
หอมหัวใหญ่ซอย ½ หัว
คึ่นช่าย 1 ต้น
มะเขือเทศ 1 ลูก


วิธีทำ
ตั้งน้ำใส่หม้อให้เดือด จากนั้นปลาหมึกลงไปลวกให้สุก
นำปลาหมึกที่ลวกแล้วมาปรุงรสด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ด ตราเด็กสมบูรณ์ และซีอิ๊วขาว สูตร 1 ตราเด็กสมบูรณ์ ตามด้วยหอมใหญ่ มะเขือเทศ และคื่นฉ่ายนำมายำให้เข้ากัน

เคล็ดลับ
ต้องเลือกปลาหมึกให้สด เพื่อไม่ให้มีกลิ่นคาว